20/06/2023 - Đăng bởi Admin
Trong các thùng, bao đựng gạo của nhiều gia đình thường xuất hiện những con bọ có màu nâu đen, kích thước khoảng 3-4mm, đầu có vòi nhỏ. Đây thực chất là những con mọt gạo.
Mọt gạo có khả năng sinh sản rất lớn, mỗi con cái có thể đẻ trung bình từ 300-500 trứng, thời gian phát triển của mọt gạo còn phụ thuộc vào nhiệt độ nơi chứa đựng.
Mọt gạo từ trứng đến trưởng thành ở nhiệt độ 27,2 độ C là 25,5 ngày. Ở nhiệt 17 độ C là 92 ngày. Tuổi thọ của mọt gạo khá cao kéo dài khoảng 8 tháng.
Nhiều người cho rằng, gạo để lâu sẽ sinh ra mối mọt, tuy nhiên điều này không đúng. Thực chất mọt gạo có từ khi chúng ta mua gạo về, để một thời gian, sâu mọt nở ra và chui ra ngoài ăn các hạt gạo làm gạo bị ải nên ta mới nhìn thấy. Đối với gạo dù có nhiễm ấu trùng gạo, nhưng khi chưa thành mọt thì việc gia nhiệt qua chế biến, đun nấu sẽ không ảnh hưởng gì đến chất lượng gạo, còn khi gạo bị mọt sẽ giảm chất lượng và hương vị.
Để bảo quản gạo tránh hình thành mối mọt bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây.
.jpg){kind=avatar}
_1.jpg)
.jpg)
