GẠO ÔNG CUA

Gạo Ông Cua Là Gì?

Gạo Ông Cua là loại gạo ST25 đã đạt danh hiệu “Gạo Ngon Nhất Thế Giới năm 2019” (World’s Best Rice do The Rice Trader) được tổ chức trong khuôn khổ hội nghị thương mại gạo thế giới lần thứ 11 tại Manila Philippines.

Đây là loại gạo do kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm nghiên cứu lai tạo ra, được sản xuất và đóng bao bì tại DNTN Hồ Quang Trí. (con trai của bác Hồ Quang Cua)
Địa chỉ số 196 đường Tỉnh 934 xã Tài Văn, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng.

Gạo Sóc Trăng ST25 đoạt giải nhất cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới năm 2019”

2. Đặc điểm của gạo Ông Cua

Gạo Ông Cua luôn được nhiều người yêu tiêu dùng yêu thích và lựa chọn là vì gạo luôn cho chất lượng thơm ngon đặc biệt.

Gạo có màu trắng ngà sữa, hạt nhỏ, thon, dài đều và tỏa hương thơm mát mùi cốm dễ chịu. Khi nấu thì tỏa hương thơm nhiều, hạt cơm mềm dẻo, săn cơm, vị ngon ngọt lành.

Đặc biệt khi để nguội cơm vẫn giữ được độ thơm ngon và mềm dẻo, không bị khô cứng.

Gạo Ông Cua được xay xát tự nhiên nên hạt gạo vẫn còn giữ lại lớp cám mỏng giàu dinh dưỡng bên ngoài. Gạo khi nấu tỏa hương thơm nhiều, hạt cơm dẻo săn, vị ngon ngọt lành.

Hiện nay, trên thị trường Gạo Ông Cua ST25 được nhiều người tiêu dùng đánh giá là dòng sản phẩm gạo thuộc nhóm gạo ngon thượng hạng. Đây cũng là loại gạo đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Sóc Trăng, được người dân rất ưa chuộng.

Đặc biệt, gạo rất phù hợp đối với người đang mắc căn bệnh đái tháo đường (bệnh tiểu đường) cũng như dành riêng cho người già và trẻ em do hàm lượng lưu trữ trong gạo rất cao và dễ tiêu hóa.

3. Đặc tính của giống lúa ST25

Lúa ST25 là giống tốt chống chịu được các mầm bệnh nhiễm như bệnh sọc trong, bệnh đạo ôn, bệnh khoan cổ bông,…Với ưu điểm là giống lúa chắc cứng và cao cây ( trung bình khoảng 110cm đến 115cm), lá xanh bền, lâu tàn héo nên nuôi hạt lúa phát triển rất tốt, giảm được về số lượng cây lúa đổ ngã nếu bón phân cân đối giúp cho thân cứng và rắn chắc.  

Gạo ST25 năng suất thu hoạch tốt nhất có thể đạt đến 8,5 tấn/ha và mức trung bình khoảng 6 – 7 tấn/ha trong điều kiện khí hậu tốt.

Gạo ST25 được sản xuất và đóng gói tại DNTN Hồ Quang Trí 

4. Cách nhận biết bao bì gạo Ông Cua ST25 chính hãng

Thời gian vừa qua, gạo ST25 bị làm nhái bao bì rất nhiều khiến khách hàng khó khăn trong việc nhận biết. Vì thế vào đầu tháng 8/2021 phía doanh nghiệp của bác Hồ Quang Cua đã thay đổi lại logo và bao bì để khách hàng dễ dàng phân biệt hơn.

Đầu tiên về nhận diện bao bì được in hình ảnh Ông Cua và dòng chữ dọc GẠO ÔNG CUA sắc nét.

Thứ 2 là logo Gạo Ngon Nhất Thế Giới được quốc tế công nhận và tem chống hàng giả của doanh nghiệp có tráng một lớp bạc trắng lên trên được dán ở ngay bên cạnh

Thứ 3 là miệng túi được hàn nhiệt kép với 2 đường thẳng đều song song với nhau, điểm này có thể nói là dễ phân biệt nhất so với hàng nhái chỉ được hàn 1 đường.

5. Cách nấu cơm gạo Ông Cua để được ngon nhất

Gạo Ông Cua ST25 có đặc tính mềm dẻo, thơm nhiều nhưng lại không chịu nước. Nên khi nấu chúng ta cần lưu ý một số bước sau:

Bước 1: Đong gạo theo nhu cầu và vo nhẹ nhàng 1 lần bằng nước sạch.

Bước 2: Đổ nước theo tỉ lệ 1kg/1lít hoặc tuỳ theo khẩu vị của mỗi người để điều chỉnh.

Bước 3: Khi đèn báo cơm chín được 15 phút thì chúng ta mở nắp ra rồi đảo đều cơm lên.

Bước 4: Và cuối cùng chúng ta bật thêm nút nấu 1 lần nữa và đợi thêm khoàng 15 phút là được.

Lưu ý: Nên nấu cơm trước khi ăn khoảng 1 giờ thì cơm sẽ được ngon nhất.

—————————————————————————————————————–

Trên đây là một số thông tin về Gạo Ông Cua. Quý khách muốn biết thêm thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY LƯƠNG THỰC GẠO NGON BỐN MÙA

==> Số 30 Bùi Trang Chước, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội

Hotline: 0989.080.120 | 0913.683.697

==> Giờ làm việc: Từ 7h – 19h | Từ Thứ 2 -> Chủ Nhật

Email: gaongonbonmua@gmail.com