GÀ LỄ
(*Giá trên chưa bao gồm VAT)
Gạo Ngon Bốn Mùa chuyên cung cấp Gà Lễ, Gà Cúng cho các đám hiếu hỉ,... Luôn đảm bảo tiêu chí ngon, sạch và đẹp khi đến tay quý khách.
Gà lễ của chúng tôi được tuyển chọn từ những chú gà trống ta, trống ri, được nuôi thả dân dã tự nhiên. Trọng lượng từ 1.5kg đến 2.8kg, mào to đỏ, lông mượt nên quý khách có thể tùy ý lựa chọn.
- 00Giờ
- 0Phút
- 0Giây
Chọn gà cúng là gà mái hay gà trống?
Phong tục Việt Nam từ thời xa xưa là trong những ngày lễ, tết hay cúng tổ tiên đều chọn thịt gà để cúng. Tục lệ thể hiện sự kính trọng của con cháu đối với ông bà tổ tiên và cầu cho mưa thuận gió hòa, mọi điều bình an. Mọi người đều chọn gà trống để cúng thay vì gà mái. Tại sao lại như vậy?
1. Những đặc tính tốt của gà trống
Theo phong tục thời xưa 5 đức tính của người đàn ông đặc biệt cần phát huy : Văn,Võ,Dũng ,Nhân ,Tín.
Mọi người thường lấy hình tượng con gà trống để ví von như vậy. Mong con cháu sau được thừa hưởng những đặc tính tốt đẹp đấy.
2.2 Võ: Cựa gà như một thứ vũ khí sắc lẹm để đấu tranh bảo vệ chính mình là biểu tượng cho chữ Võ
3.3 Dũng: Gà trống sẵn sàng đấu tranh bảo vệ lấy đàn gà của chúng , dũng khí ngất trời.
4.4 Nhân: Con trống khi ăn luôn gọi cả bầy đàn tới ăn cùng. Đó là biểu tượng cho chữ nhân.
5.5 Tín: Gà trống luôn gáy đúng giờ trong bất kì thời điểm nào trong 4 mùa : xuân hạ, thu, đông. Nên nó biểu tượng cho chữ tín.
Đó là những lý do chính mà từ xa xưa ông cha ta chỉ chọn gà trống để cúng thay vì gà mái.
2. Chọn ngoại hình gà cúng
Gà trống chọn để cúng phải chọn những con gà trống to , khỏe , mào cờ đỏ, to , chân vàng ươm, chưa đi đạp mái.
3. Đặt gà cúng như thế nào?
Khi đặt gà lên bàn thờ, chú ý các bạn quay đầu gà vào hướng bàn thờ. Thể hiện sự tôn nghiêm với tư thế há miệng, chân quỳ xuống, để duỗi tự nhiên. Tư thế của gà đang ngồi chầu, gáy khỏe.
-----------------------------------------------------------------------------------------
CÔNG TY LƯƠNG THỰC GẠO NGON BỐN MÙA
==> Số 30 Bùi Trang Chước, Phú Thượng, Tây Hồ
Hotline: 0989.080.120 | 0913.683.697
==> Giờ làm việc: Từ 7h – 19h. Từ Thứ 2 – Chủ Nhật
Email: gaongonbonmua@gmail.com